中金公司指出，中国复合调味品行业当前处于高速成长阶段，我们认为其凭借便捷性、标准化、口味稳定性三大特征，未来有望成为中国调味品发展的主流方向。其中，火锅调味料和中式复合调味料是复调行业最优质的细分赛道，发展空间广阔且龙头集中效应渐显，看好B端和C端市场共振下行业空间持续扩容，以及龙头企业凭借品牌、研发、渠道、供应链等竞争优势而持续提升市占率的长期发展前景。

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